mat2 - https://kali.org.ru/%d0%b8%d0%bd%d1%81%d1%82%d1%80%d1%83%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%82%d1%8b/mat2-%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%b2%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%b8%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%bc%d1%8b-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d1%83%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f/

jpegoptim - почистит теги на всех jpg команда - jpegoptim -s -m65 *

exiftool - почистит теги на всех фото команда - exiftool -ALL= *

Установка mat2 - sudo apt install mat2

пример как найти и посмотреть метаданные - mat2 -s 20181009_115635.jpg

пример как удалить метаданные - mat2 20181009_115635.jpg

Установка jpegoptim + exiftool - sudo apt install jpegoptim exiftool

Найти/удалить метаданный - после команды перетащить файл в терминал

найти - mat2 -s (после команды, пробел и перетащить файл в терминал)
удалить - mat2 (после команды, пробел и перетащить файл в терминал)

Графический интерфейс для mat2 - sudo apt install metadata-cleaner

Чтобы посмотреть теги на изображении, напишите в терминале
exiftool Поставьте пробел и перетещите нужное изображение в окно терминала, а затем Enter. Программа выведет в консоль все доступные теги на этом изображении.

Есть ещё варианты как можно удалить метаданные
Но перед этим нужно установить программы:
sudo apt install jpegoptim exiftool
Установка выполняется один раз.
В этой строке две программы
jpegoptim - почистит теги на всех jpg файлах в папке и немного оптимизирует изображения (65% от оригинала) - выполняется через терминал командой jpegoptim -s -m65 *
exiftool - почистит теги на всех фотографиях и картинках в папке - выполняется через терминал командой - exiftool -ALL= *
Открываешь файловый менеджер, переходишь в папку с фотографиями, ПКМ (правая кнопка мыши) > Открыть в терминале. Далее вставляешь одну из команд, предложенных ранее. Вместе со звездочкой в конце.